Необычный сбор клюквы в Новой Англии

Фото к новости

Клюква — замечательная ягода, которая снабжает жителей умеренных и самых высоких широт полезными витаминами и микроэлементами. Ее собирают не только в России и Европе, но и в Соединенных Штатах Америки.

В Новой Англии (США) промышленно выращивают Клюкву крупноплодную (Клюква американская — Vaccinium macrocarpon) на специальной площади (чеках).

Когда болото полностью смыто, ягоды клюквы все еще держатся стебля. Для того, чтоб отделить ягоды от растения в ход идут специальные комбайны, которые при помощи вращающегося диска отрезают стебель. После этого ягоды собирают в одну часть водоема, где промывают и загружают в машину.

По материалам:  econet.ua