Культура
Необычный сбор клюквы в Новой Англии
Фото к новости
Клюква — замечательная ягода, которая снабжает жителей умеренных и самых высоких широт полезными витаминами и микроэлементами. Ее собирают не только в России и Европе, но и в Соединенных Штатах Америки.
В Новой Англии (США) промышленно выращивают Клюкву крупноплодную (Клюква американская — Vaccinium macrocarpon) на специальной площади (чеках).
Когда болото полностью смыто, ягоды клюквы все еще держатся стебля. Для того, чтоб отделить ягоды от растения в ход идут специальные комбайны, которые при помощи вращающегося диска отрезают стебель. После этого ягоды собирают в одну часть водоема, где промывают и загружают в машину.
По материалам: econet.ua
Продолжить чтение